Tilbage til: Slagterihistorie
Nedenstående oplysninger om Østjyden er kun ajourførte indtil 1960.
Vi arbejder på at finde flere oplysninger og hører gerne hvis man kan hjælpe os.
Dette billede stammer fra ca. 1960
Nedenstående oplysninger stammer fra bogen Andelsslagterierne gennem 75 år
Fabrikken er i 2012 en af 3 afdelinger i DAKA proteins: www.dakaproteins.dk
| Formænd: | Fra: | Til: |
| Jakob Grøndal, Sejrup, pr. Thyregod | 1950 | 1960 |
| Proprietær Frede Kjær, Aldumgaard, Stenderup | 1960 | |
| Direktører | Fra: | Til: |
| direktør A. Poulsgaard, | 1944 | |